گوشت | صفحه 8

سبزی ترخون یکی از گیاهان معطر پر استفاده در صنایع غذایی بوده و از این گیاه بطور گسترده در صنعت تولید مواد اولیه آشپزی…

بز از جمله چهارپایانی است که بدلیل عدم شناخت افراد از ماهیت و خواص گوشت آن در بازار ایران کمتر از گوسفند ارزش دارد و…

بوقلمون به دلیل وجود ویتامین A در این نوع گوشت نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی بدن دارد و به دلیل وجود نوعی مواد خاص به…

خشکی لب در فصل سرما: خشکی لب ها مخصوصا در فصل سرما یکی از مشکلات رایج است.

استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال‌های آزاد در بدن با مصرف قدرتمندترین مواد مغذی یعنی آنتی اکسیدان‌ها خنثی می‌شود.…

مواد غذایی تلخ مزایایی از جمله کاهش خطر ابتلا به بسیاری از بیماری‌ها از جمله سرطان، بیماری‌های قلبی، دیابت، بهبود…

کاسه گل و دم میوه آن قی آور هستند و برا درمان سرفه‌ها و تنگی نفس کاربرد در مانی دارد.

شاهدانه برای شکمی که مدام به قاروقور می افتند فوق العاده است. مصرف شاهدانه در وعده صبحانه، باعث احساس سیری طولانی طی…

یافته‌های یک مطالعه حیوانی در سال ۲۰۰۹ نشان داد که MCTs موجود در روغن نارگیل ممکن است به حفظ حساسیت به انسولین کمک…

جایگزین گوشت و مرغ با مواد غذایی و پروتئین های گیاهی مقوی