معجونی از جادوی طبیعت برای تقویت حافظه، افزایش قوای جنسی، تقویت سلامت استخوان‌ها و بهبود عملکرد گوارشی
در میان دستورهای غذایی سنتی و ارزشمندی که از نسلی به نسل دیگر منتقل شده است، قاووت چهل گیاه، که به اختصار قوتو نامیده میشود، از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است.
خبرنگار
: یکتا محمدپور
خواص و مضرات قاووت چهل گیاه: معجونی از جادوی طبیعت و اسرار گیاهی
این محصول غذایی، که پیشینیان به ویژه مادربزرگ‌ها استفاده از آن را برای کودکان و زنان شیرده توصیه می‌کردند، نه تنها به دلیل ارزش غذایی بالای خود بلکه به خاطر خواص دارویی قابل توجهش شناخته شده است. در این مقاله به بررسی کامل خواص قاووت چهل گیاه می پردازیم، با ما همراه باشید.
خواص درمانی و تغذیه‌ای قاووت چهل گیاه
قاووت چهل گیاه، یکی از میراث‌های ارزشمند طب سنتی، به دلیل داشتن طبع گرم و آرام‌بخش، به عنوان یک ماده غذایی مقوی و همچنین یک داروی طبیعی شناخته شده است. این فراورده با ترکیب منحصر به فرد از دانه‌های بو داده و خام گیاهان دارویی، علاوه بر تقویت بنیه و رفع خستگی، در تنظیم مزاج بدن نقش مهمی دارد. استفاده از مواد با طبع‌های مختلف، که گرمی و سردی آنها در نهایت به تولید محصولی با طبع معتدل و گرم منجر میشود، سبب شده تا این محصول برای طیف گسترده‌ای از افراد مناسب باشد. ترکیب دقیق این مواد، به طوری که اثرات یکدیگر را خنثی و در عین حال تقویت کنند، نشان از دانش و تجربه عمیق در پایه‌ریزی فرمولاسیون این محصول دارد.
ترکیبات متنوع و فرآیند تولید قاووت چهل گیاه
قاووت چهل گیاه به عنوان یک فرآورده غذایی سنتی، از ترکیب دقیق و منحصر به فردی از دانه‌ها و گیاهان دارویی بو داده و بذرهای خام به همراه شکر تهیه میشود. این ترکیب شامل تخم خرفه (۵۰۰ گرم)، بذر کتان (۲۰۰ گرم)، جو (۲۵۰ گرم)، شاهدانه (۲۰۰ گرم)، تخم کاهو (۲۰۰ گرم)، موردانه (۱۰۰ گرم)، تخم گشنیز (۱۵۰ گرم)، تخم آفتابگردان (۲۰۰ گرم)، سیاه دانه (۱۰۰ گرم)، کنجد (۲۰۰ گرم)، جدوا (۲۵ گرم)، هل باد (۵۰ گرم)، هل سبز (۱۰ گرم)، شقاقل (۲۰ گرم)، خشخاش (۲۵۰ گرم)، قهوه (۱۵۰ گرم)، تاجریزی (۵۰ گرم)، دارچین (۵ گرم)، زنجبیل (۵ گرم)، فلفل سیاه (۵ گرم)، ریشه جوز (۱۰ گرم)، مرزنگوش (۱۰ گرم)، بذر آویشن (۱۰ گرم)، زنیان (۱۰ گرم)، عاقرقرها (۵ گرم)، زعفران (۵ گرم)، مغز بادام، فندق، بادام هندی، پسته، گردو (هر یک ۲۵ گرم)، انجیر، نارگیل، نخود (هر یک ۲۵ گرم)، جوز هندی (۱۰ گرم)، میخک (۵ گرم)، بهارنارنج (۱۰ گرم)، بابونه (۲۵ گرم)، رازیانه و افتیمون (هر یک ۵ گرم) است.
روش‌های مصرف و فواید قاووت
مصرف قاووت چهل گیاه می‌تواند به شیوه‌های مختلفی صورت گیرد، از جمله خوردن مستقیم چند قاشق از آن یا حل کردن در آب جوش، شیر گرم یا چایی کم‌رنگ. این انعطاف در روش‌های مصرف، قاووت را به یک مکمل غذایی و درمانی قابل دسترس برای طیف وسیعی از افراد تبدیل کرده است. علاوه بر این، خواص خونسازی و تامین مواد معدنی ضروری مانند آهن، کلسیم، فسفر و روی، این محصول را به یک گزینه ایده‌آل برای زنان پس از زایمان و دختران جوان تبدیل کرده است. این ویژگی‌ها، در کنار تاثیرات مثبت بر روی تقویت بنیه و کمک به درمان و پیشگیری از کم‌خونی، قاووت چهل گیاه را به یک مکمل غذایی و درمانی با ارزش در طب سنتی مبدل کرده است.
تقویت جسمانی و بهبود عملکرد فیزیکی
قاووت، به عنوان یک فراورده غذایی سنتی، نقش قابل توجهی در تقویت قوای جسمانی و بازیابی انرژی های از دست رفته دارد. این محصول با ترکیبی منحصر به فرد از دانه‌ها و گیاهان دارویی، مخصوصاً برای ورزشکاران و افراد دارای فعالیت جسمی بالا، به عنوان یک مکمل غذایی ایده‌آل شناخته شده است. همچنین، قاووت به دلیل داشتن خواص استحکام‌بخش به استخوان‌ها و تأثیرات مثبت بر روی کاهش ضعف جسمی، برای کهنسالان نیز مفید است و به تأخیر انداختن علائم فراموشی و آلزایمر کمک می‌کند.
خواص خونسازی و تأثیر بر سلامت زنان
یکی از برجسته‌ترین خواص قاووت، توانایی آن در تقویت خونسازی و کمک به پیشگیری و درمان کم خونی است. این امر از طریق فراهم آوردن املاح معدنی ضروری مانند آهن، کلسیم، فسفر، و روی به بدن صورت می‌گیرد. این خاصیت قاووت، آن را به یک مکمل غذایی ارزشمند برای زنان باردار و تازه زایمان کرده و همچنین دختران جوان تبدیل می‌کند، که به تقویت سلامت عمومی آنها کمک شایانی می‌کند.
تقویت حافظه و ذهن
املاح و ویتامین‌های موجود در قاووت نه تنها به رفع خستگی و بازیابی انرژی کمک می‌کنند، بلکه باعث تقویت حافظه و بهبود عملکرد ذهنی و اعصاب می‌شوند. این خاصیت قاووت آن را به یک میان وعده مفید و سالم برای کودکان و دانش‌آموزان تبدیل می‌کند، که به افزایش تمرکز و بهبود عملکرد تحصیلی آنها کمک می‌کند.
بهبود عملکرد جنسی
افزایش میل جنسی در زنان و مردان یکی دیگر از فواید شناخته شده قاووت است. این خاصیت، بخصوص در طب سنتی، برای درمان مشکلاتی مانند انزال زودرس مورد استفاده قرار می‌گیرد و به بهبود سلامت جنسی کمک می‌کند.
تقویت سلامت استخوان‌ها
عناصر معدنی موجود در قاووت به تقویت و حفظ سلامت استخوان‌ها کمک می‌کنند. این محصول در پیشگیری از بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان و تحلیل رفتن استخوان‌ها مؤثر است و در کاهش دردهای مفصلی، کمردرد و دردهای پا به افراد کمک می‌کند.
بهبود عملکرد گوارشی
قاووت با تأثیرات مثبت خود بر روی دستگاه گوارش، به تقویت معده، بهبود هضم غذا و پیشگیری از بیماری‌های گوارشی کمک می‌کند. همچنین، در کاهش نفخ معده و بهبود کلی سلامت گوارشی افراد نقش دارد.
احتیاط در مصرف قاووت برای بیماران دیابتی
مصرف قاووت، با وجود فواید فراوانی که دارد، برای بیماران مبتلا به دیابت می‌تواند مشکل‌ساز باشد. دلیل اصلی این امر میزان بالای شکر موجود در ترکیبات این فراورده است. بیماران دیابتی باید در مصرف قاووت بسیار محتاط باشند و از خوردن آن در مقادیر زیاد خودداری کنند تا از افزایش ناگهانی سطح قند خون خود جلوگیری نمایند. توصیه میشود که این گروه از افراد پیش از افزودن قاووت به رژیم غذایی خود، با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت نمایند تا از عوارض احتمالی آن بر سلامتی‌شان پیشگیری شود.
خطرات افزایش وزن و آکنه
با وجود خواص بسیار مفید قاووت، خوردن بیش از حد آن می‌تواند به افزایش وزن و بروز مشکلات پوستی از جمله آکنه منجر شود. این اثرات منفی عمدتاً به دلیل میزان بالای کالری و شکر موجود در قاووت است. افرادی که به دنبال حفظ وزن ایده‌آل خود هستند یا مستعد ابتلا به جوش و آکنه می‌باشند، باید در مصرف این محصول دقت بیشتری به خرج دهند. توصیه میشود مصرف قاووت در چارچوب یک رژیم غذایی متعادل و همراه با فعالیت بدنی منظم صورت پذیرد تا از عوارض نامطلوب آن پیشگیری گردد.
ملاحظات آلرژیک در استفاده از قاووت
افراد دارای حساسیت‌های غذایی یا آلرژی‌های خاص باید در مصرف قاووت چهل گیاه احتیاط کنند. ترکیبات متنوع گیاهی موجود در قاووت ممکن است شامل عناصری باشد که برای برخی افراد موجب واکنش‌های آلرژیک گردد. قبل از استفاده از این محصول، ضروری است که ترکیبات آن به دقت بررسی شود و در صورت وجود هرگونه نگرانی در مورد حساسیت به مواد خاص، با یک متخصص بهداشت مشورت گردد. این اقدام به جلوگیری از بروز واکنش‌های نامطلوب کمک کرده و اطمینان از مصرف ایمن این فراورده را فراهم می‌آورد.
ازکجا میشه این معجون را تهیه کرد
کرمان
شما از کدوم شهر هستین
از کرمان عطاری های کرمان دارن
از شهر کرمان.
سلام اصل قاووت یا قووتو مال کرمان هست.در کرمان به وفور یافت میشود
با کدام درآمد آجیل بخریم راننده تاکسی و مینی‌بوس هستیم
از کجا تهیه کنیم ؟
شما نیاز نیست بخوری. کسیکه چند گرم آجیل نمیتونه بخره حیف هست که این معجون رو حروم کنه.
این قاووت را چگونه واز کجا بصورت آماده میتوان تهیه کرد،؟
کرمان
سلام وقت بخیر.
شما از کدوم شهر هستین؟
اصلش مال شهر کرمان هست ولی برخی از عطاریها هم دارند. اما توصیه میکنم طبق صورت مواد در مقاله خودتان تهیه کنید. مواد مورد نیاز را هم باید از عژاریهای تخصصی تهیه کنید . البته بعید می‌دونم در شهر کرمان هم از همه این مواد استفاده بشه. ضمنا از آجیل‌ها و مغزهای بدون نمک استفاده کنید. یا مغز خام بخرید و خودتان بو دهید.
خوشبحال شما که راحت میتونی آجیل بخوری نکنه به بانک مرکزی وصلید که انقدر راحت آجیل میخری
از‌آسیاب‌ها بخرید باکیفت‌تر از عطاریها هستند.بعد از چندجا اهالی‌و کسبه بپرسید حتما آدرس‌آسیاب‌خور‌بهتون‌میدن.جای‌‌‌مطمئن‌بخرید.متاسفانه‌بعضیها فقط‌پول‌رو به‌‌همه‌چی‌ترجیح‌میدن.ممکنه‌‌از‌مواد کم‌کیفیت‌استفاده‌کنند
ایراد این معجون میدونید چیه تخم کتان و سیاه دانه بعد از آسیاب شدن بلافاصله یا بایستی استفاده شود یا با عسل که نگهدارنده است مخلوط شود
از شهر کرمان قره قوتو مختص کرمان
کاش میدونستیم ازکجا میشه تهیه کرد
سلام این معجون سوغات استان کرمان است.
۲۵ دگیاه بود بقیه رو لطف بفرمایید
🤣🤣🤣🤣
این قاووت. که بهش میگن قوتو مختص کرمان هستش
کرمان بازار گنجعلی خان یاارگ هرعطاری سوغاتی کرمان داره
رعایت وتهیه وترکیباتش خیلی مشکله
از کج می تونم ا این محصول تهیه کنم
به طورکل قوتو منشا اولیه آن مخصوص شهر کرمان است که این توضیحات مربوط به یکی از انواع آن میباشد
سلام بایدازکرمان سیرجا شهربابک تهیه کنید
سلام من از لرستان پیام میدم ما فقط با آرد نخود،گندم،ذرت درست میکنیم و پسته و گردو و کشمش و بادام هم میریزیم توش مثل حلوا درست میشه
ترکیبات این معجون بزرک وگندوم هس
ما تو لکستان لرستان هم قاووت داریم با آرد ذرت نخود گردو و شکر
سلام ما تو لکستان لرستان با آرد ذرت نخود گردو شکر قاووت درست میکنیم
این معجون فوق العاده اس، ما کرمونیها بهش میگیم قوتو، سوغات استان کرمان هستش
از کجا بخریم همینو اخه اه
سلام، خسته نباشین چگونه میشه سفارش دهیم
سلام یزدو کرمان
ازسایت باسلام درخواست خرید بدین مال کرمانه براتون میفرسن
سلام از عطاری یا سوپری که سوغات کرمان دارند
از عطاریها تهیه کنید بعضی فروشگاه ها هم دارن،واقعا عالیه،مخصوصا با عسل طبیعی مصرف بشه
از عطاری میشه تهیه کرد
از استان کرمان مرکز قوت فروشی هستش
سلام این معجون فقط مخصوص کرمان است وازکرمان تهیه می شود باید حواست باشه بعضی آردنخود زیادمیزنن خودت این گیاهان رابگیری واسیاب کنی بهتره تااسیاب کرده بگیری
بزرک وگندوموباهم تفت میدهیم بعدآسیابش میکنیم اگه کسی خاست شکراضافه کند....
از کجا میتونم تهیه کنم؟چون من روماتیسم مفصلی دارم میخوام این محصول رو داشته باشم
سلام قیمت ایمپلنت چقدر میشه
سلام وقتی مابچه بودیم ازروستاتهیه میکردیم چن سالی هس نمیخریم ازاین ببعدخودمون درس میکنیم تااینودیدم یادم افتاد
قاووت چهل گیاه میخوام سفارش بدم
این ترکیب ۲میلیون تومن هزینه داره. میخواد انرژی‌زا نباشه؟
سلام دوستان من به عراق سفرکردم خواستم ازتجربه ام بگم اونجا آخرهای شب برامون دوغ وخرمای تازه آوردن من خیال کردم شیره گفتم شیرتون خراب شده گفتن دوغه گفتم مگه میشه من حالم خراب میشه بخورم گفتن مهمون مایی باید میل کنی منم ۵تاخرمای تازه بادوغ خوردم نگو خرما فشاررو بالا میبره دوغ پایین میاره بعدنیم ساعت انقدرانرژی داری وسرحالی انجار انرژی زا خوردی اینم هدیه من میل کنیدعالیه به موضوع ربط نداشت ببخشید
سلام اصلش همان کنجدسیاه گندم جوزهندی اردسجدهمه روبومیدن بعدش باشیره انگورمیشه بخوری خیلیم خوشمزه میشه مادربزرگ من الانم درست میکنه
سلام مادربزرگ من الانم برامون درست میکنه بااسیاب سنگی اسیاب میکنه خیلیم خوشمزه میشه.. گندم، کنجدسیاه، جوزهندی ذرت بوداده اردسنجدهمورومخلوط میکنه بعدش باشیره انگورمخلوط میکنه خیلیم مقوی پرانرژی هست
گرفتی عمو مردمو؟؟میشه بگی درچ عصری زندگی میکنی وکجا؟؟
از کجا تهیش کنم
این همه سوغات مفید توکرمان است چرا قوتو سوغات اصلیش که پرکاربرد تر است
چرازمان و ساعت پیام‌ها همه یکیه ؟!!! همه یکدست نظرات هم متفاوت نیست
قانون خیلی خوبه تهیه اش یک میلیون پول میخواد ملت برای نان ماندن خدا لعنت کند آنهایی که سفره ای ملت خالی کردن بر نانجیب لعنت برفها پشتش لعنت قدیما مادر بزرگم درست میکردن ماهم میخوردیم
سلام بسیار عالی است داروی چهل گیاه
از کجا تهیه کنم تهرانم
سلام خوبین وقت بخیر چطوری میشه این قاووت رو تهیه کرد امکانش هست با شما در تماس باشم