این نوشیدنی معجزه آسا ؛قند خون را کنترل می کند

بر اساس آنچه در وب سایت Eat This Not That منتشر شده است، قند خون را می توان با روش های مختلفی مانند مصرف دارو، انجام تمرینات بدنی و خوردن غذاهای مناسب کنترل کرد.

هیچ غذا یا نوشیدنی واحدی وجود ندارد که بتواند به خودی خود قند خون را کاهش دهد، اما بیماران می توانند رژیمی را دنبال کنند که به مدیریت سطح قند خون کمک می کند و در عین حال از برخی غذاها و نوشیدنی هایی که منجر به قند خون بالا می شود اجتناب کنند.

در این زمینه، دکتر امی گودسون، متخصص تغذیه و نویسنده کتاب The Sports Nutrition Playbook، گفت که شیر گاو در صدر فهرست نوشیدنی هایی است که می تواند به مدیریت سطح گلوکز خون کمک کند.

گودسون افزود: «بسیاری از مردم قند زیادی را از طریق نوشابه، چای، نوشیدنی‌های شیرین شده با شکر، نوشیدنی‌های قهوه‌ای فانتزی و آبمیوه‌های خریداری شده در فروشگاه مصرف می‌کنند. این نوشیدنی ها می توانند به افزایش قند خون کمک کنند.

او توضیح داد: وقتی صحبت از ثابت نگه داشتن سطح قند خون می شود، نوشیدن نوشیدنی حاوی ترکیبی از کربوهیدرات و پروتئین ضروری است.

وی افزود: "پروتئین به کند کردن روند هضم کمک می کند، بنابراین به شما کمک می کند تا سریع تر و طولانی تر احساس سیری کنید و می تواند به کاهش قند خون بالا کمک کند."

ترکیب پروتئین و کربوهیدرات به همین دلیل است که شیر گاو یک نوشیدنی عالی برای کمک به افراد مبتلا به پیش دیابت یا دیابت برای کنترل قند خون است.

یک مطالعه منتشر شده در مجله Diabetes Metabolism Research and Reviews نشان داد که نوشیدن شیر به مدیریت قند خون و همچنین بهبود پاسخ انسولین، یکی دیگر از عناصر حیاتی در مدیریت دیابت کمک می کند.

در این زمینه، گودسون گفت: با 12 گرم کربوهیدرات و 8 گرم پروتئین با کیفیت در هر فنجان 220 گرم شیر، می‌توانید گرسنگی را برطرف کرده و بدن را آبرسانی کنید بدون اینکه در افزایش قند خون نقش داشته باشید. ناگفته نماند که شیر حاوی 13 ماده مغذی ضروری از جمله کلسیم، ویتامین D، ویتامین B و آنتی اکسیدان سلنیوم است.