مصرف این میوه داروخانه ها و بیمارستان ها را خلوت می کند | 1000 برابر از شیمی درمانی هم قوی تر است
نتیجه ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﺎﺕ ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺳﺎﻝ 1970 ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ 12 ﻧﻮﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻭﺩﻩ، ﺳﯿﻨﻪ، ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ، ﺭﯾﻪ ﻭ ﭘﺎﻧﮑﺮﺍﺱ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
نتیجه ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﺎﺕ ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺳﺎﻝ 1970 ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ 12 ﻧﻮﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻭﺩﻩ، ﺳﯿﻨﻪ، ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ، ﺭﯾﻪ ﻭ ﭘﺎﻧﮑﺮﺍﺱ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
لیموترش؛ شیمی درمانی میکند!ﺁﺏ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺩﺭ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺳﻮﺩﻣﻨﺪ ﺍﺳﺖ. ﻣﺤﺼﻮﻟﯽ ﻣﻌﺠﺰﻩﮔﺮ ﺩﺭ ﻧﺎﺑﻮﺩﯼ ﺳﻠﻮﻝﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ که 10 هزار ﺑﺎﺭ ﻗﻮﯾﺘﺮ ﺍﺯ ﺷﯿﻤﯽ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻋﻤﻞ ﻣﯽﮐﻨﺪ ﻭ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﺷﯿﻤﯽ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﻧﺪﺍﺭﺩ.
ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﻫﺎﯼ ﻣﺘﻔﺎﻭﺕ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﻮﺩ. ﻗﺴﻤﺖ ﮔﻮﺷﺘﯽﺁﻥ ﺭﺍ ﺧﻮﺭﺩ ﯾﺎ ﺁﺏ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﻮﺩ، ﺑﻪ ﺻﻮﺭﺕ ﺷﺮﺑﺖ ﻭ ﯾﺎ ﺻﻮﺭت ﺩﯾﮕﺮ.
ﺟﺎﻟﺐ ﺗﺮﯾﻦ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺁﻥ ﺍﺛﺮﺵ ﺑﺮﺭﻭﯼ ﮐﯿﺴﺖ ﻫﺎ ﻭ ﺗﻮﻣﻮﺭﻫﺎﺳﺖ. ﺛﺎﺑﺖ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﮔﯿﺎﻩ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮔﺮ ﻫﻤﻪ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺳﺖ. همچنین لیموترش ﺑه عنوان ﯾﮏ ﺿﺪ ﻗﺎﺭﭺ ﻭ ﻋﻔﻮﻧﺖ ﻫﺎ ﻭ ﮐﺮﻡ ﻫﺎ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﺑﺎﻻ ﺭﺍ ﺗﻨﻈﯿﻢ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ، ﺿﺪ ﺍﻓﺴﺮﺩﮔﯽ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺎ ﺍﺳﺘﺮﺱ ﻭ ﺍﺧﺘﻼﻻﺕ ﻋﺼﺒﯽ نیز ﻣﺒﺎﺭﺯﻩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﺎﺕ ﺁﺯﻣﺎﯾﺸﮕﺎﻫﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺳﺎﻝ 1970 ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﻟﯿﻤﻮﺗﺮﺵ ﺳﻠﻮﻝ ﻫﺎﯼ ﺳﺮﻃﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ 12 ﻧﻮﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻭﺩﻩ، ﺳﯿﻨﻪ، ﭘﺮﻭﺳﺘﺎﺕ، ﺭﯾﻪ ﻭ ﭘﺎﻧﮑﺮﺍﺱ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ.
لیمو ترش چیست؟
لیمو ترش که نام آن به انگلیسی Lemon یا Lime و نام علمی آن C.limon است، نوعی از مرکبات است که در اصل نسل هجدهم ترکیبی از لیمو و نارنج است. این میوه دارای پوست سبزرنگی است و اندازهی کوچکتر و شکل گردتری نسبت به لیمو دارد. طعم این میوه ترش و معطر است و برخی افراد از آن در تهیه غذاها، نوشیدنیها و مکملهای غذایی استفاده میکنند.
ایتالیا، یونان، اسپانیا، ترکیه و ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولید کنندگان لیمو ترش جهان هستند. لیمو ترش از جمله مرکباتی است که خواص و فواید فراوانی برای بدن و سلامتی، پوست، کاهش وزن و سلامت قلب دارد.
طبع لیمو ترش در طب سنتی، سرد و خشک بوده و سرشار از آنتی اکسیدانها، فلاونوئیدها، ویتامین A، تیامین، ریبوفلاوین، ویتامینهای گروه B، فولات، ویتامین C، آهن، کلسیم، پتاسیم، مس، منگنز، منیزیم، فسفر، روی، فیبر و لیمونن است. از خواص ویتامین C چه می دانید؟
ویتامینهای گروه B در ترکیب با یکدیگر عملکرد سیستم عصبی را بهبود میبخشند و انرژی بدن را افزایش میدهند. ویتامین E نیز به عنوان یک آنتیاکسیدان معرفی میشود و به حفظ سلامت پوست و محافظت از سلولهای بدن در برابر آسیبهای ناشی از اکسیداسیون کمک میکند.
پتاسیم نقش مهمی در حفظ تعادل آبی و الکترولیتی بدن دارد و فیبر موجب بهبود عملکرد گوارشی و کاهش خطر بیماریهای قلبی-عروقی میشود. همچنین، مصرف لیموترش میتواند به بهبود هضم و جذب مواد مغذی در بدن کمک کند، بوی بد دهان را کاهش دهد و به بهبود سلامت دهان و لثه کمک کند.
برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف لیموترش میتواند به کاهش ریزش مو و تقویت سلامت موها کمک کند. نکتهای که در مصرف آب لیمو ترش باید به آن توجه کنید آن است که میتواند به علت خاصیت اسیدی که دارد موجب از بین رفتن مینا دندان و پوسیدگی دندانها شود، از همین رو برای مصرف آب لیمو ترش بهتر است آن را رقیق کنید.
لیمو ترش اسیدی است یا قلیایی؟
لیموترش در حالت طبیعی خود، از نظر طعم و خواصش، اسیدی است. مقدار اسید سیتریک در لیموترش باعث میشود که طعم این میوه تند و اسیدی باشد. با این حال، با ورود به دستگاه گوارش، تأثیر قلیایی دارد. این به این دلیل است که با تجزیه در دستگاه گوارش، اسید سیتریک به بیکربنات تبدیل میشود که قلیایی است. بنابراین، در بدن ما تأثیر قلیایی دارد و میتواند در تعادل اسیدی-قلیایی بدن نقش داشته باشد.
خواص درمانی لیمو ترش
لیمو ترش خواص فراوانی برای سلامتی دارد. لیمو ترش سرشار از مواد مغذی و ویتامینها بوده و میتواند از بدن در برابر بیماریها محافظت کند.
از جمله خواص لیمو ترش میتوان به مواردی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی، بهبود فرآیند هضم، از بین رفتن علائم سوء هاضمه، درمان کبد چرب، حفظ سلامت کبد، دفع سموم بدن، از بین بردن درد دندان و ورم لثه، از بین بردن لکههای پوستی، کاهش التهاب، آرام بخشی، افزایش انرژی، کاهش عفونتهای ویروسی، درمان آکنه و جوش صورت، درمان ریزش مو، درمان سنگ کلیه، کاهش قند خون، درمان کم خونی و غیره اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خواص لیمو ترش میپردازیم
خواص لیمو ترش برای کبد
لیموترش به خاطر داشتن ویتامین C، مواد فیتوشیمیایی و اسید سیتریک و همچنین خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی خود، میتواند برای بهبود سلامت کبد مفید باشد. برخی از خواص لیموترش برای کبد عبارتند از:
- تمیزکننده کبد: لیموترش میتواند به تمیزکردن کبد و افزایش فعالیت آن کمک کند. آنتیاکسیدانهای موجود در لیموترش میتوانند به کاهش استرس اکسیداتیو و ضرر سلولی کبد کمک کنند. اسید سیتریک موجود در لیمو ترش موجب افزایش تولید صفرا در کبد میشود و از این طریق میتواند به سم زدایی از سموم بدن کمک کند.
- حفظ سلامت کبد: لیمو ترش منبعی غنی از ویتامین C بوده که به شکستن الکل در کبد کمک میکند. ویتامین C و مواد فیتوشیمیایی موجود در لیموترش میتوانند به حفظ سلامت کبد و جلوگیری از آسیبهای ناشی از عوامل خارجی مانند عفونتها و سموم کمک کنند. یکی از موادی که میتواند از کبد محافظت کرده و به حفظ سلامت کبد کمک کند، هسپریدین است و لیمو ترش حاوی هسپریدین است.
- تنظیم آنزیمهای کبدی: لیموترش میتواند به تنظیم فعالیت آنزیمهای کبدی کمک کند. این فرایند میتواند در بهبود عملکرد کبد و تجزیه و هضم مواد مغذی مؤثر باشد.
- کاهش التهاب: خواص ضد التهابی لیموترش میتواند به کاهش التهابهای کبدی کمک کند. این خاصیت میتواند در بهبود انواع التهابهای مزمن کبدی مؤثر باشد.
از همین رو متخصصان تغذیه توصیه میکنند که برای بهرهمندی از این خواص، لیمو ترش را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
طریقه مصرف لیمو ترش برای کبد چرب
برای مصرف لیموترش به منظور کاهش کبد چرب یا حتی برای لاغری شکم با استفاده از لیموترش، میتوانید از روشهای زیر استفاده کنید:
خوردن آب گرم با آبلیمو ناشتا را امتحان کنید. صبح ها قبل از صبحانه، یک لیوان آب گرم را با یک یا دو قاشق آب لیموترش تازه مخلوط کنید و بنوشید. این میکرونوتریشن عالی میتواند به کبد کمک کند و فرایند تخلیص چربی را تسهیل کند.
از آب لیموترش به عنوان یک مکمل در تزئین غذاها استفاده کنید. میتوانید غذاهای گوشتی، ماهی، سالادها و سبزیجات را با چند قطره آب لیموترش تزئین کنید. این کار به غذاها طعم و تازگی بیشتری میبخشد و بهبود عملکرد کبد را تحریک میکند.
میتوانید از آبلیمو در تهیه نوشیدنیها، سوپها و غذاهای خود استفاده کنید. آبلیمو حاوی اسیدهای آلفا هیدروکسی است که میتواند به تنظیم میزان چربی در کبد کمک کند.
بهترین زمان خوردن لیمو ترش برای کبد چرب
بهترین زمان برای خوردن لیموترش به منظور کمک به کبد چرب، صبح است. در صبح، کبد به دلیل نیاز بیشتر به انرژی و آب، آمادهتر است تا مواد مغذی را جذب کند. خوردن لیموترش در صبح میتواند به کبد کمک کند تا فعالیت بهتری داشته باشد و در تخلیص چربیهای اضافی کمک کند.
همچنین، مصرف لیموترش بین وعدههای غذایی میتواند مفید باشد. از آنجایی که لیموترش خواص ضد اکسیدانی و ضد التهابی دارد، میتواند به میزان چربی در کبد کمک کرده و روند تخریب سلولی را کاهش دهد.
مهم است به یاد داشته باشید که قبل از ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و مصرف هرگونه مکمل یا مواد طبیعی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. همچنین، تغییراتی که در رژیم غذایی اعمال میکنید، باید به همراه فعالیت بدنی منظم و سبک زندگی سالم دیگری برای بهبود کبد چرب همراه شود.
لیمو ترش و سیروز کبدی
سیروز کبدی یک بیماری مزمن و التهابی است که با آسیب و تخریب تدریجی سلولهای کبدی همراه است. در این بیماری، بافت سالم کبد تغییراتی متناسب با درجه سختی بیماری نشان میدهد و به تدریج تخریب میشود. در این موقعیت، مصرف لیموترش به تنهایی نمیتواند سیروز کبدی را درمان کند و اثرات مثبت یا منفی آن بستگی به وضعیت بیمار دارد.
از یک سو، لیموترش حاوی مقدار قابل توجهی اسید سیتریک است که میتواند بر روند سیروز کبدی تأثیر مثبتی داشته باشد. اسید سیتریک موجود در لیموترش میتواند به تنظیم pH کبد کمک کند و بهبود عملکرد کبد را تسهیل کند.
از سوی دیگر، لیموترش بسیار ترش است و مصرف زیاد آن میتواند به کبد بار سنگینی وارد کند. در سیروز کبدی، کبد قدرت کمتری برای پردازش و متابولیسم مواد دارد و ممکن است نتواند با مقدار بیشتری اسید سیتریک که از لیموترش مصرف میشود، سازگاری داشته باشد.
خواص لیموترش برای کلیه و سنگ کلیه
لیموترش میتواند به عنوان یک ماده طبیعی کمک کننده در حفظ سلامت کلیه باشد، اما مصرف آن باید با ملاحظه و در رژیم غذایی سالم و متنوع جای داده شود. لیمو ترش حاوی مقادیر بالای اسید سیتریک است که موجب افزایش حجم و PH ادرار شوه و از این طریق میتواند به پیشگیری و درمان سنگ کلیه کمک کند.
مصرف آب لیموترش یا مصرف آبلیمو در میانههای روز میتواند کمک کند تا میزان ادرار تولیدی افزایش یابد و به تخلیص ضایعات مخرب و سنگهای کلیه کنند. مصرف ترکیب سیر و لیمو ترش یک گزینه درمانی مناسب برای درمان سنگ کلیه و عفونتهای کلیه مفید است