آب پیاز: قهرمان ناشناخته سلامت که همه آن را دور میریزند
آب پیاز شاید به عقیده اغلب افراد از فوایدی برخوردار نباشد اما در حقیقت آب پیاز، خواص و فواید بی نظیری دارد که به سادگی می توانید از این خواص بهرمند شوید.
آب پیاز، یک درمان طبیعی قدرتمند است که رشد مو را افزایش می دهد و می تواند باعث شود موهایتان بهترین ظاهرشان را داشته باشند. پیاز در بسیاری از غذا های که می خورید استفاده می شود. آنها به هر چیزی که می خورید، عطر و طعم اضافه می کنند و مهمتر از همه، مزایای فوقالعاده ای دارند. اما چگونه می توان، آب آنها را مصرف کرد و چگونه به شما کمک می کند؟! ما همه این ها را در این بخش از سلامت به شما توضیح خواهیم داد.
قبلا از اینکه به سراغ مزایای آن برویم، باید بدانید که چگونه می توان آب پیاز را گرفت این کار بسیار ساده است.
3 تا 4 عدد پیاز را پوست بکنید و سپس برش دهید، برش ها را درون مخلوط کن بریزید و آب آن را بگیرید، سپس آن را درون یک ظرف بریزید و نگه دارید.
خواص، فواید و مزایای آب پیاز چیست؟
1. درمان سرطان
ترکیبات مختلف ضد سرطانی مانند:کوئرستین، آنتوسیانین و سدیم ارگانیسم در پیاز وجود دارد. مطالعات نشان می دهند که این ترکیبات به جلوگیری از ایجاد چند نوع سرطان کمک می کند. مطالعات دیگری نشان داند که خطر ابتلا به سرطان مغز و ریه را نیز کاهش می دهد. پیاز همچنین حاوی فیبر می باشد که به کاهش خطر سرطان روده بزرگ کمک می کند. این ترکیب در پیاز قرمز بیشتر است. پیاز سلول های تومور را نیز از بین می برد و به درمان و پیشگیری سرطان کمک می کند.
2. کمک آب پیاز به درمان دیابت
عصاره پیاز می تواند سطح قند خون را کاهش دهد و این یک خبر خوب برای افراد دیابتی می باشد. سبزیجات دارای کالری کم هستند و همچنین میزان متابولیسم را افزایش می دهند که این ها می تواند به کنترل علائم دیابت کمک کند. مصرف عصاره پیاز می تواند در کاهش سطح گلوکز پلاسما نیز تاثیر گذار باشد.
3. کاهش التهاب و مبارزه با عفونت ها از خواص آب پیاز
فلاونوئید های موجود در پیاز باعث کاهش التهاب، چه در داخل و چه در خارج بدن، می شوند. مصرف آب پیاز همچنین می تواند از اختلالات استخوانی مرتبط با التهاب نیز، جلوگیری کند.
4. کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن از خواص آب پیاز
پیاز حاوی سلنیوم است. به همین دلیل می تواند سیستم ایمنی را افزایش دهد؛ سلنیوم یک پاسخ ایمنی را ایجاد می کند و پاسخ های ایمنی بیش از حد را کاهش می دهند. این سلول ها همچنین پروتئین و کلسیم زیادی نیز تولید می کنند. عصاره این گیاه در درمان آسم و سایر بیماری های تنفسی نیز تاثیر گذار است. اندام های دفع کننده، مانند ریه را نیز تقویت می کند.
5. آب پیاز بینایی را افزایش می دهد و ضد آب مروارید است
خواص ضد میکروبی آب پیاز می تواند به درمان عفونت های چشم مانند ملتحمه و بلفاریت کمک کند. آزمایشها انجام شده بر روی خرگوش ها نشان میدهند که آب پیاز می تواند اثر مهار کننده ای بر رشد فلوئور داشته باشد. آب پیاز می تواند از ایجاد آب مروارید نیز جلوگیری کند.
6. خواص آب پیاز برای درمان قارچ های ناخن
مطالعات نشان میدهند که خواص ضد قارچی آب پیاز می توانند با کاندیدا آلبیکنس، که یک مخمر بیماری که باعث عفونت های قارچی در انسان می شود، مبارزه کند. استفاده از این آب، برای ناخن ها بسیار ساده و مؤثر است. با استفاده از یک تکه پنبه آب پیاز را به ناخن آسیب دیده اعمال کنید. اجازه دهید یک ساعت بماند و سپس با آب ولرم بشویید. بعد با یک دستمال خشک کنید و این درمان را یکبار در هفته تکرار کنید.
7. آب پیاز می تواند عفونت گوش را درمان کند
یک گزارش منتشر شده توسط انتشارات دانشگاه کمبریج، نسبت به توانایی آب پیاز در درمان عفونت گوش و گوش های آسیب دیده، بسیار پافشاری دارد. با این وجود، در این زمینه نیاز به تحقیق بیشتری می باشد. پس قبل از استفاده از این روش حتما با پزشک متخصص مشورت کنید.
8. آب پیاز ممکن است خواب و روحیه را بهبود بخشد
تحقیقات بیشتری در این زمینه نیاز است، اما بعضی از مطالعات نشان می دهند که فولات، موجود در آب پیاز می تواند خلق و خوی را بهبود بخشد و با افسردگی مبارزه کند.
9. آب پیاز باروری را تقویت و بهبود می بخشد
مطالعات نشان می دهند که آب پیاز می تواند سطح تستوسترون را افزایش دهد. این عملکرد را می توان به فعالیت آنتی اکسیدانی آب پیاز که باعث افزایش سلامتی اسپرم می شود، اختصاص داد. در یک مطالعه ای نشان داده شد، که مقدار آب پیاز را به موش های نر خوراندند و باعث افزایش سطح باروری آنها شد. در یکی دیگر از مطالعات نشان داند که آب پیاز رفتار موش های صحرایی نر بالغ را بهبود می بخشد.
10. آب پیاز برای مبارزه با آکنه
خواص ضد میکروبی و ضد قارچی آب پیاز در اینجا نقش مهمی دارد؛ در یک مطالعه، ژل حاوی عصاره پیاز، زخم های آکنه را در بیماران بهبود بخشید. این عصاره با کاهش قرمزی و التهاب، ظاهر زخم را بهبود می بخشد. این تحقیقات نشان می دهند که عصاره های پیاز می توانند به عنوان یک گزینه درمانی مناسب برای عفونت های باکتریایی و قارچی نیز مورد استفاده قرار بگیرد.
آب پیاز را به مدت 10 الی 15 دقیقه روی صورت خود بگذارید و سپس صورتتان را با آب گرم بشویید؛ اما مراقب باشید که با چشم هایتان تماس نداشته باشد. همچنین اطمینان حاصل کنید که آن را در بطری های درب باز نگه ندارید. اگر پوست حساس دارید، قبل از استفاده با پزشک مشورت کنید. برخی از منابع نشان می دهند که آب پیاز می تواند به درمان پسوریازیس نیز کمک کند با این وجود ما در این زمینه نیاز به تحقیقات بیشتری داریم.
11. آب پیاز ضد پیری پوست است و می تواند چروک شدن را به تاخیر بیاندازد
این نیز تحقیقات محدودی دارد؛ فلاونوئید ها و سایر ترکیبات آنتی اکسیدانی در آب پیاز ممکن است، از بروز نشانه های پیری زودرس جلوگیری کند. خواص ضد پیری آن ممکن است به دلیل وجود گوگرد باشد. که می تواند تولید کلاژن را افزایش دهد و با علائم پیری زودرس مبارزه کند.
12. آب پیاز سلامت مو را افزایش می دهد
همانطور که در مطالب بالا ذکر شد، گوگرد در آب پیاز، تولید کلاژن را افزایش می دهد که باعث افزایش رشد مو نیز می شود. بر اساس یک مطالعه در عراق، آب پیاز می تواند رشد مو را افزایش دهد و شرایطی مانند ریزش ناگهانی مو را نیز درمان کند. افرادی که موهای خود را با آب پیاز شستشو می دهند، رشد موی بیشتری دارند. همچنین آب پیاز ممکن است موهای شما را براق و درخشان تر کند. خواص ضد میکروبی آب پیاز می تواند به مبارزه با عفونت های پوست سر نیز کمک کند. داشتن پوست سری سالم، به معنی داشتن فولیکول های قوی تر مو می باشد.