این میوه نیاز بیماران شیمی درمانی را هزار برابر بیشتر از داروهای شیمی درمانی تامین میکند

 لیمو ترش چیست؟

لیمو ترش که نام آن به انگلیسی Lemon یا Lime و نام علمی آن C.limon است، نوعی از مرکبات است که در اصل نسل هجدهم ترکیبی از لیمو و نارنج است. این میوه دارای پوست سبزرنگی است و اندازه‌ی کوچکتر و شکل گردتری نسبت به لیمو دارد. طعم این میوه ترش و معطر است و برخی افراد از آن در تهیه غذاها، نوشیدنی‌ها و مکمل‌های غذایی استفاده می‌کنند.

ایتالیا، یونان، اسپانیا، ترکیه و ایالات متحده آمریکا بزرگترین تولید کنندگان لیمو ترش جهان هستند. لیمو ترش از جمله مرکباتی است که خواص و فواید فراوانی برای بدن و سلامتی، پوست، کاهش وزن و سلامت قلب دارد.

ویتامین‌های گروه B در ترکیب با یکدیگر عملکرد سیستم عصبی را بهبود می‌بخشند و انرژی بدن را افزایش می‌دهند. ویتامین E نیز به عنوان یک آنتی‌اکسیدان معرفی می‌شود و به حفظ سلامت پوست و محافظت از سلول‌های بدن در برابر آسیب‌های ناشی از اکسیداسیون کمک می‌کند.

پتاسیم نقش مهمی در حفظ تعادل آبی و الکترولیتی بدن دارد و فیبر موجب بهبود عملکرد گوارشی و کاهش خطر بیماری‌های قلبی-عروقی می‌شود. همچنین، مصرف لیموترش می‌تواند به بهبود هضم و جذب مواد مغذی در بدن کمک کند، بوی بد دهان را کاهش دهد و به بهبود سلامت دهان و لثه کمک کند.

برخی تحقیقات نشان داده است که مصرف لیموترش می‌تواند به کاهش ریزش مو و تقویت سلامت موها کمک کند. نکته‌ای که در مصرف آب لیمو ترش باید به آن توجه کنید آن است که می‌تواند به علت خاصیت اسیدی که دارد موجب از بین رفتن مینا دندان و پوسیدگی دندان‌ها شود، از همین رو برای مصرف آب لیمو ترش بهتر است آن را رقیق کنید.

لیمو ترش اسیدی است یا قلیایی؟

لیموترش در حالت طبیعی خود، از نظر طعم و خواصش، اسیدی است. مقدار اسید سیتریک در لیموترش باعث می‌شود که طعم این میوه تند و اسیدی باشد. با این حال، با ورود به دستگاه گوارش، تأثیر قلیایی دارد. این به این دلیل است که با تجزیه در دستگاه گوارش، اسید سیتریک به بیکربنات تبدیل می‌شود که قلیایی است. بنابراین، در بدن ما تأثیر قلیایی دارد و می‌تواند در تعادل اسیدی-قلیایی بدن نقش داشته باشد.

خواص درمانی لیمو ترش

لیمو ترش خواص فراوانی برای سلامتی دارد. لیمو ترش سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌ها بوده و می‌تواند از بدن در برابر بیماری‌ها محافظت کند.

از جمله خواص لیمو ترش می‌توان به مواردی مانند تقویت سیستم ایمنی بدن، تقویت سلامت قلب، بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی، بهبود  فرآیند هضم، از بین رفتن علائم سوء هاضمه، درمان کبد چرب، حفظ سلامت کبد، دفع سموم بدن، از بین بردن درد دندان و ورم لثه، از بین بردن لکه‌های پوستی، کاهش التهاب، آرام بخشی، افزایش انرژی، کاهش عفونت‌های ویروسی، درمان آکنه و جوش صورت، درمان ریزش مو، درمان سنگ کلیه، ‌کاهش قند خون، درمان کم خونی و غیره اشاره کرد. در ادامه به بررسی برخی از خواص لیمو ترش می‌پردازیم

آیا آبلیمو برای کبد چرب خوب است؟

آبلیمو به تنهایی نمی‌تواند درمان کبد چرب را فراهم کند، اما مصرف آن به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی سالم و مناسب می‌تواند مفید باشد. آبلیمو حاوی مقدار قابل توجهی ویتامین C است که می‌تواند به بهبود سلامت کبد کمک کند. ویتامین C به عنوان یک آنتی‌اکسیدان معرفی می‌شود و می‌تواند در جلوگیری از آسیب‌های ناشی از اکسیداسیون کبد کمک کند.

بهترین راه برای مدیریت و درمان گیاهی کبد چرب، تغییرات در رژیم غذایی و سبک زندگی است. رژیم غذایی سالم شامل مصرف مواد غذایی کم چرب، پر از میوه‌ها، سبزیجات، میوه‌ها و محصولات کامل غلات می‌باشد. همچنین، کاهش مصرف مواد شیرین کننده، الکل و نمک نیز توصیه می‌شود.

خواص لیمو ترش برای کبد

لیموترش به خاطر داشتن ویتامین  C، مواد فیتوشیمیایی و اسید سیتریک و همچنین خواص آنتی‌اکسیدانی و ضد التهابی خود، می‌تواند برای بهبود سلامت کبد مفید باشد. برخی از خواص لیموترش برای کبد عبارتند از:

•     تمیزکننده کبد: لیموترش می‌تواند به تمیزکردن کبد و افزایش فعالیت آن کمک کند. آنتی‌اکسیدان‌های موجود در لیموترش می‌توانند به کاهش استرس اکسیداتیو و ضرر سلولی کبد کمک کنند. اسید سیتریک موجود در لیمو ترش موجب افزایش تولید صفرا در کبد می‌شود و از این طریق می‌تواند به سم زدایی از سموم بدن کمک کند.
•     حفظ سلامت کبد: لیمو ترش منبعی غنی از ویتامین C بوده که به شکستن الکل در کبد کمک می‌کند. ویتامین C و مواد فیتوشیمیایی موجود در لیموترش می‌توانند به حفظ سلامت کبد و جلوگیری از آسیب‌های ناشی از عوامل خارجی مانند عفونت‌ها و سموم کمک کنند. یکی از موادی که می‌تواند از کبد محافظت کرده و به حفظ سلامت کبد کمک کند، هسپریدین است و لیمو ترش حاوی هسپریدین است.
•     تنظیم آنزیم‌های کبدی: لیموترش می‌تواند به تنظیم فعالیت آنزیم‌های کبدی کمک کند. این فرایند می‌تواند در بهبود عملکرد کبد و تجزیه و هضم مواد مغذی مؤثر باشد.
•     کاهش التهاب: خواص ضد التهابی لیموترش می‌تواند به کاهش التهاب‌های کبدی کمک کند. این خاصیت می‌تواند در بهبود انواع التهاب‌های مزمن کبدی مؤثر باشد.

از همین رو متخصصان تغذیه توصیه می‌کنند که برای بهره‌مندی از این خواص، لیمو ترش را در رژیم غذایی خود قرار دهید.

طریقه مصرف لیمو ترش برای کبد چرب

برای مصرف لیموترش به منظور کاهش کبد چرب یا حتی برای لاغری شکم با استفاده از لیموترش، می‌توانید از روش‌های زیر استفاده کنید:

خوردن آب گرم با آبلیمو ناشتا را امتحان کنید. صبح ها قبل از صبحانه، یک لیوان آب گرم را با یک یا دو قاشق آب لیموترش تازه مخلوط کنید و بنوشید. این میکرونوتریشن عالی‌ می‌تواند به کبد کمک کند و فرایند تخلیص چربی را تسهیل کند.

از آب لیموترش به عنوان یک مکمل در تزئین غذاها استفاده کنید. می‌توانید غذاهای گوشتی، ماهی، سالادها و سبزیجات را با چند قطره آب لیموترش تزئین کنید. این کار به غذاها طعم و تازگی بیشتری می‌بخشد و بهبود عملکرد کبد را تحریک می‌کند.

می‌توانید از آبلیمو در تهیه نوشیدنی‌ها، سوپ‌ها و غذاهای خود استفاده کنید. آبلیمو حاوی اسیدهای آلفا هیدروکسی است که می‌تواند به تنظیم میزان چربی در کبد کمک کند.

بهترین زمان خوردن لیمو ترش برای کبد چرب

بهترین زمان برای خوردن لیموترش به منظور کمک به کبد چرب، صبح است. در صبح، کبد به دلیل نیاز بیشتر به انرژی و آب، آماده‌تر است تا مواد مغذی را جذب کند. خوردن لیموترش در صبح می‌تواند به کبد کمک کند تا فعالیت بهتری داشته باشد و در تخلیص چربی‌های اضافی کمک کند.

همچنین، مصرف لیموترش بین وعده‌های غذایی می‌تواند مفید باشد. از آنجایی که لیموترش خواص ضد اکسیدانی و ضد التهابی دارد، می‌تواند به میزان چربی در کبد کمک کرده و روند تخریب سلولی را کاهش دهد.

مهم است به یاد داشته باشید که قبل از ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و مصرف هرگونه مکمل یا مواد طبیعی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. همچنین، تغییراتی که در رژیم غذایی اعمال می‌کنید، باید به همراه فعالیت بدنی منظم و سبک زندگی سالم دیگری برای بهبود کبد چرب همراه شود.

لیمو ترش و سیروز کبدی

سیروز کبدی یک بیماری مزمن و التهابی است که با آسیب و تخریب تدریجی سلول‌های کبدی همراه است. در این بیماری، بافت سالم کبد تغییراتی متناسب با درجه سختی بیماری نشان می‌دهد و به تدریج تخریب می‌شود. در این موقعیت، مصرف لیموترش به تنهایی نمی‌تواند سیروز کبدی را درمان کند و اثرات مثبت یا منفی آن بستگی به وضعیت بیمار دارد.

از یک سو، لیموترش حاوی مقدار قابل توجهی اسید سیتریک است که می‌تواند بر روند سیروز کبدی تأثیر مثبتی داشته باشد. اسید سیتریک موجود در لیموترش می‌تواند به تنظیم pH کبد کمک کند و بهبود عملکرد کبد را تسهیل کند.

از سوی دیگر، لیموترش بسیار ترش است و مصرف زیاد آن می‌تواند به کبد بار سنگینی وارد کند. در سیروز کبدی، کبد قدرت کمتری برای پردازش و متابولیسم مواد دارد و ممکن است نتواند با مقدار بیشتری اسید سیتریک که از لیموترش مصرف می‌شود، سازگاری داشته باشد.

خواص لیموترش برای کلیه و سنگ کلیه

لیموترش می‌تواند به عنوان یک ماده طبیعی کمک کننده در حفظ سلامت کلیه باشد، اما مصرف آن باید با ملاحظه و در رژیم غذایی سالم و متنوع جای داده شود. لیمو ترش حاوی مقادیر بالای اسید سیتریک است که موجب افزایش حجم و PH ادرار شوه و از این طریق می‌تواند به پیشگیری و درمان سنگ کلیه کمک کند.

مصرف آب لیموترش یا مصرف آبلیمو در میانه‌های روز می‌تواند کمک کند تا میزان ادرار تولیدی افزایش یابد و به تخلیص ضایعات مخرب و سنگ‌های کلیه کنند. مصرف ترکیب سیر و لیمو ترش یک گزینه درمانی مناسب برای درمان سنگ کلیه و عفونت‌های کلیه مفید است.

با این حال، برای افرادی که قبلاً سنگ کلیه داشته‌اند یا به عوامل خاصی که توسعه سنگ کلیه را تحریک می‌کنند، حساس هستند، مصرف لیموترش باید به میزان معقول و با مشورت پزشک انجام شود. همچنین، در صورت داشتن مشکل کلیوی جدی، مانند کمبود عملکرد کلیه یا نارسایی کلیوی، توصیه می‌شود با پزشک خود درباره مصرف لیموترش و تغییرات رژیم غذایی خود مشورت کنید.

خواص لیمو ترش و فشار خون

لیموترش می‌تواند تأثیری مثبت بر فشار خون داشته باشد. مصرف لیموترش می‌تواند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کند. کلسترول بالا می‌تواند یکی از عوامل مهم فشار خون بالا باشد. لیموترش حاوی مواد فیتوشیمیایی مانند فلاوونوئیدها است که می‌توانند به کاهش سطح کلسترول خون کمک کنند و در نتیجه فشار خون را کاهش دهند. اما توجه داشته باشید که مصرف لیموترش به تنهایی نمی‌تواند مشکل فشار خون را درمان کند و باید به همراه رژیم غذایی سالم، فعالیت بدنی منظم و مراقبت های پزشکی مناسب برای کنترل فشار خون صورت گیرد.

فواید لیمو ترش برای سرطان

از جمله خواص لیمو ترش می‌توان به خواص ضد سرطانی آن اشاره کرد. لیمو ترش سرشار از ویتامین C و آنتی اکسیدان‌ها است که می‌توانند موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و همچنین موجب خنثی سازی و از بین رفتن رادیکال‌های آزاد موجود در بدن که از عوامل ایجاد کننده سرطان‌ها هستند، می‌شوند. لیمو ترش از مرکباتی است که یک معجزه در کشتن سلول‌های سرطانی است و قدرتی ۱۰۰۰۰ بار قوی‌تر از شیمی درمانی دارد.

خواص لیمو ترش برای مردان

از دیگر خواص لیمو ترش این است که به علت داشتن ویتامین C و تیامین در خود می‌تواند موجب افزایش و بهبود کیفیت اسپرم و باروری در مردان می‌شود. لیموترش به عنوان یک میوه غنی از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌ها، می‌تواند در بهبود کیفیت اسپرم و باروری مردان نقش مهمی ایفا کند. ویتامین C که در لیموترش به میزان قابل توجهی وجود دارد، می‌تواند به بهبود سلامت اسپرم و افزایش تعداد و حرکت آنها کمک کند.

علاوه بر این، آنتی‌اکسیدان‌های موجود در لیموترش می‌توانند در کاهش تولید رادیکال‌های آزاد و پاکسازی بدن از مواد مضر به عنوان عوامل آلودگی کمک کنند. این ویژگی‌ها می‌توانند بهبود کیفیت اسپرم و افزایش احتمال باروری در مردان را تسهیل کنند.

خواص لیمو ترش برای زنان

لیموترش برای زنان خواص متعددی دارد. این میوه حاوی ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مفید دیگری است که به بهبود سلامت زنان کمک می‌کند. برخی از خواص لیموترش برای زنان عبارتند از:

•     تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در لیموترش می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند و در مقابل عفونت‌ها و بیماری‌ها مقاومت بیشتری ایجاد کند.
•     تنظیم هورمون‌ها: مصرف لیموترش می‌تواند به تنظیم سطح هورمون‌ها در بدن کمک کند. این میوه می‌تواند به تعادل هورمونی و بهبود عملکرد سیستم تناسلی زنان کمک کند.
•     کاهش علائم قبل از قاعدگی: مصرف لیموترش می‌تواند به کاهش علائم قبل از قاعدگی مانند درد و تورم سینه، تنش و تغییرات خلقی کمک کند. استفاده از لیموترش در قاعدگی ممکن است مفید باشد و می‌توانند به تنظیم سطح هورمون‌ها، کاهش درد و التهابات قاعدگی و تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. همچنین، ویتامین C موجود در لیموترش می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش التهابات و دردهای قاعدگی کمک کند.
•     پوست زیبا: لیموترش حاوی آنتی‌اکسیدان‌ها است که می‌تواند به تغذیه و ترمیم پوست کمک کند. مصرف آن می‌تواند به بهبود رنگ پوست، کاهش علائم پیری و جوان‌سازی پوست کمک کند.
•     جذب آهن: ویتامین C موجود در لیموترش می‌تواند به جذب بهتر آهن از غذا کمک کند. این خاصیت می‌تواند در پیشگیری از کم‌خونی و بهبود سلامت عمومی زنان موثر باشد.

خواص لیمو ترش برای تنبلی تخمدان

استفاده از لیموترش برای تنبلی تخمدان ممکن است مفید باشد. لیموترش حاوی ویتامین C، آنتی‌اکسیدان‌ها و مواد مفید دیگری است که می‌توانند به تعادل هورمونی و بهبود عملکرد تخمدان‌ها کمک کنند.

مصرف آب لیموترش می‌تواند به تنظیم سطح هورمون‌ها و بهبود عملکرد تخمدان‌ها کمک کند. اسید سیتریک موجود در لیموترش می‌تواند به تنبلی تخمدان و مشکلات هورمونی مرتبط با آن کمک کند. همچنین، ویتامین C  موجود در لیموترش می‌تواند به بهبود سیستم ایمنی و کاهش التهابات مرتبط با تنبلی تخمدان کمک کند.

بهتر است در صورت تنبلی تخمدان و استفاده از لیموترش، با متخصص زنان و ناباروری مشورت کنید. او می‌تواند با توجه به وضعیت شما، راهنمایی‌های لازم را بدهد و نکات مربوط به تغذیه و مکمل‌های غذایی دیگری که ممکن است برای بهبود تنبلی تخمدان مفید باشند، به شما بیان کند.

آیا لیمو ترش رحم را قلیایی میکند؟

لیموترش در دستگاه گوارش به مقدار قابل توجهی اسید سیتریک تولید می‌کند. این اسید از طریق فرآیند هضم به کمی دی اکسید کربن تبدیل می‌شود و تا حدی می‌تواند خواص قلیایی را در بدن ایجاد کند. بنابراین، اگرچه لیموترش در حالت طبیعی اسیدی است، اما پس از متابولیسم آن در بدن ممکن است تأثیری قلیایی داشته باشد. با این حال، برای اندازه‌گیری دقیق سطح قلیایی رحم یا تغییرات آن، بهتر است با متخصص زنان و مشاوره از پزشک خود در این زمینه صحبت کنید.

خوردن لیمو ترش در بارداری

مصرف لیموترش در دوران بارداری به طور معمول به صورت معتدل و مقدار معقولی می‌تواند ایمن باشد. لیموترش حاوی مقدار زیادی ویتامین C است که می‌تواند در تقویت سیستم ایمنی، جذب آهن و محافظت از سلول‌ها در بدن مفید باشد.

با این حال، برای اطمینان کامل و در صورتی که سوال یا مشکل خاصی دارید، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. او می‌تواند با توجه به وضعیت شما و نیازهای خاص بارداری، راهنمایی کاملی درباره مصرف لیموترش و سایر مواد میوه‌ای در دوران بارداری ارائه کند.

 خواص لیمو ترش برای سلامت چشم

از دیگر خواص لیمو ترش می‌توان به تاثیر آن در حفظ سلامت چشم اشاره کرد. ویتامین C موجود در لیموترش می‌تواند موجب جلوگیری از بروز پیرچشمی و بیماری‌های چشمی در سنین بالا شود. همچنین فلاونوئید موحود در لیمو ترش می‌تواند از عفونت‌های چشمی جلوگیری کند.