ترفند | ترفند آشپزی | ترفند خانه داری
تمام عمر اشتباهی دانه لیمو رو دور می ریختیم | فرمول طلایی معجون مامان بزرگ ها با دانه های لیمو
دانه های لیمو حاوی مقادیر زیادی فلاونوئیدها ، لیمونوئیدها و فیبر رژیمی هستند. بیماری های مزمن مانند سرطان ، بیماری های قلبی و حتی عوارض دیابت می شود. دانه های لیمو ، درست مانند لیمو ، منبع غنی ویتامین C هستند. در هر ۱۰۰ گرم دانه حدود ۴۶٫۹ میلی گرم ویتامین C یافت می شود.
خواص هسته لیمو ترش و روغن لیمو ترش و هسته های لیمو را دور نریزید همگی در سایت فال و خواب.امیدواریم این مطلب که حاصل تلاش تیم خواص مواد غذایی سایت است مورد توجه شما سروران گرامی قرار گیرد.
همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام بشرده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است.َ
امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.
از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام بردهش شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است.
پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.
از نظر طب سنتی طبیعت هسته های لیمو ترش گرم و خشک می باشد.
دانه های لیمو حاوی مقادیر زیادی فلاونوئیدها ، لیمونوئیدها و فیبر رژیمی هستند. این ترکیبات به عنوان آنتی اکسیدان در بدن انسان عمل می کنند
و آسیب ناشی از گونه های فعال اکسیژن (ROS) را کاهش می دهند که منجر به بیماری های مزمن مانند سرطان ، بیماری های قلبی و حتی عوارض دیابت می شود.
دانه های لیمو ، درست مانند لیمو ، منبع غنی ویتامین C هستند. در هر ۱۰۰ گرم دانه حدود ۴۶٫۹ میلی گرم ویتامین C یافت می شود.
مشخص شده است که روغن دانه لیمو با تأثیر بر بخشی از مغز که درد را تنظیم می کند ، اثر ضد درد دارد بنابراین استفاده از دانه های لیمو به عنوان مسکن درد را نشان می دهد.
عصاره دانه لیمو ممکن است در برابر برخی از انواع عفونت های باکتریایی ، قارچی و انگلی محافظت کند.
روغن دانه لیمو همچنین برای تقویت تمرکز ، حافظه و خلق و خوی دانش آموزان یادگیرنده استفاده شده است.
یکی از پتانسیل های تحقیقاتی بیشتر در مورد دانه های لیمو ، استفاده از آن در سرطان است. عصاره دانه های لیمو از تکثیر سلول های سرطانی در سرطان سینه جلوگیری می کند. آنها همچنین برخی از فعالیت های محافظ شیمیایی را نشان می دهند.
خواص هسته لیمو ترش برای پوست
دانه های لیمو ، درست مانند لیمو ، منبع غنی ویتامین C هستند. در هر ۱۰۰ گرم دانه حدود ۴۶٫۹ میلی گرم ویتامین C یافت می شود.
ویتامین C علاوه بر اینکه به عنوان یک آنتی اکسیدان و تقویت کننده ایمنی عمل می کند ، برای پوست نیز عالی است. سنتز کلاژن را تقویت می کند و در برابر آسیب نور ناشی از اشعه ماوراء بنفش محافظت می کند.
در برخی از مطالعات ، ویتامین C همچنین تشکیل اسکار برجسته را به حداقل رساند و به بهبود زخم کمک کرد.
خواص هسته لیمو ترش برای کبد
برای داشن یک کبد سالم، لیمو و هسته لیمو را در رژیم غذایی خود به هر شکلش داشته باشید.
اسید سیتریک موجود در لیمو باعث افزایش تولید صفرا در کبد می شود که به سم زدایی از سموم بدن کمک می کند.
خواص هسته لیمو ترش برای لاغری
روغن هسته لیمو دارای خواص بسیار زیادی است که یکی از آنها کمک به لاغر شدن از طریق کاهش اشتها می باشد.
از دیگر خواص روغن لیمو تخریب جربیهای بدن است. روغن لیمو دارای مقادیر بالای دی لیمونن بوده و به همین دلیل موجب افزایش متابولیسم میشود و غدد لنفاوی را پاکسازی میکند و از این طریق به کاهش وزن سریع و لاغری کمک میکند. برای بهرهمندیاز این خواص روغن لیمو توصیه میشود روزانه ۲ یا ۳ دفعه، به میزان ۲ قطره روغن لیمو ترش را در آب حل کنید و بنوشید.
خواص هسته لیمو ترش برای مردان
مصرف ویتامین های C و B1 به تقویت قوای جنسی مردان و همچنین افزایش تولید اسپرم کمک می کنند. نتیجه کمبود این ویتامین ها در بدن مردان باعث مشکلات جنسی و ناباروری می شود که می توانید با مصرف مواد غذایی مناسب این مشکل را رفع کنید.
لیمو ترش حاوی مقادیر غنی از ویتامین C و ویتامین B1 که با نام تیامین هم شناخته می شود می باشد و به همین دلیل می تواند یک گزینه بسیار مناسب و طبیعی برای افزایش کیفیت اسپرم ها و قابلیت باروری در آقایان باشد.
البته مصرف بیش از حد تیتامین می تواند باعث مشکلاتی شود و باید در مصرف آن زیاده روی نشود. علاوه بر موارد بالا مصرف لیمو ترش در آقایانی که از کیفیت پایین اسپرم ها رنج می برند مفید است و می تواند به افزایش کیفیت اسپرم ها کمک کند.
پس به جای استفاده از هسته لیمو ترش باید خود آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
خواص هسته لیمو ترش برای سنگ کلیه
اسید سیتریک موجود در لیمو و هسته لیمو به سنگ کلیه کمک می کند و مصرف منظم آب لیمو باعث جلوگیری از تشکیل آنها می شود.
معجون سیر و لیمو سنگ کلیه و سنگ صفرا را از بین می برد، از آن جهت که هم لیمو و هم سیر هر دو این خاصیت را دارند تا رسوبات اضافی و سمی بدن را از بین ببرند، همچنین مصرف این معجون نفخ موجود در بدن را کاملا می خواباند.
خواص هسته لیمو ترش برای مو
آنتی اکسیدانهای موجود در روغن لیمو فولیکولهای مو را تقویت کرده و موجب افزایش رشد موها میشود. یکی دیگر از خواص روغن لیمو برای مو این است که با ماساژ دادن مو با روغن لیمو ترش ، موجب صاف و نرم شدن موها خواهید شد. خاصیت ضد میکروبی و ضد قارچی نیز از دیگر خواص روغن لیمو است که این خاصیت موجب پیشگیری و درمان شوره سر میشود.
خواص هسته لیمو ترش برای سرماخوردگی و ریه
برای جلوگیری از بیماری های فصلی و ویروسی مثل آنفولانزا و سرماخوردگی باید سیستم ایمنی قوی داشته باشید و یکی از مهم ترین ویتامین هایی که برای تقویت سیستم ایمنی بدن نیاز است ویتامین C است که در آب لیمو ترش به وفور وجود دارد.
خواص خود لیمو ترش برای ریه و سرماخوردگی خیلی بالاتر از هسته لیمو می باشد.
خواص هسته لیمو ترش در بارداری
روغن لیمو به خانمهای باردار برای رفع حالت تهوع کمک میکند. بوییدن روغن لیمو میتواند برای رفع حالت تهوع و استفراغ در دوران بارداری بسیار موثر و مفید باشد. خانمهای باردار برای رفع حالت تهوع خود میتوانند ۵ قطره از روغن لیمو را به دستگاه بخور اضافه کنند و به طور مستقیم از آن استتشاق کنند. همچنین میتوانند ترکیبی از ۲ تا ۳ قطره از روغن لیمو ترش و نصف قاشق چایخوری از روغن نارگیل را تهیه کنند و این ترکیب به دست آمده را به سینه، پشت گردن و شقیقه بمالند.
خواص هسته لیمو ترش در آب جوش
برای تهیه روغن اسانس لیمو ابتدا در یک ظرف آب به جوش بیاورید و پوست لیموها ( فقط پوست لیمو یعنی قسمت زرد) را داخل آب جوش آمده بریزید و بعد از یک دقیقه خارج کنید تا طعم تلخ آن گرفته شود. پوستهای خارج کرده را در کیسه زیپ دار بریزید و مجددا وارد ظرف آب جوش کنید و بعد از چند دقیقه متوجه زرد شدن رنگ آب میشود. این پوستها را خارج کرده درون ظرف ریخته و روغن زیتون را در آن بریزید.
این ظرف را با روش بن ماری گرم کنید.( روش بن ماری: حرارت غیر مستقیم با بخار آب) بگذارید برای ۲ تا ۳ ساعت بماند و بعد شعله را خاموش کنید. اجازه دهید برای ۲۴ ساعت بماند. روز بعد آن را در جای خشک و تازه نگهداری کنید.
خواص هسته لیمو ترش در فریزر
لیموترش سرشار از ویتامین ث است ، اما لیمو ترش یخ زده و هسته آن ۱۰ برابر بیشتر حاوی مواد معدنی روی،
پتاسیم، منیزیوم، کلسیم و سه برابر حاوی ویتامینهای ای، آ و بی است.
فلاونوئیدها و لیمونات های موجود در لیمو فریزشده منبع دفاعی قدرتمندی ضد انواع تومورهای سرطانی است.
از سوی دیگر اسید سیتریک عنصری برای تمیز کردن پوست است که خانمها به خوبی با آن آشنا هستند.
خواص هسته لیمو ترش در چای
استفاده از هسته لیمو ترش در چای باعث می شود که مقداری از خواص آن کاهش پیدا کند ولی عصاره ان خارج می شود.
خواص هسته لیمو ترش در شب
استفاده از لیمو و پوست و هسته آن بخاطر بوی مصبوعی که دارد باعث بهبود خواب می شود.
خواص هسته لیمو ترش در ناشتا
استفاده از آب لیمو ترش با هسته آن به همراه آب ولرم و عسل باعث کوچک شدن شکم می شود.
این ترکیب از بدن سم زدایی می کند و باعث بهبود عملکرد کبد می شود.
خواص هسته لیمو ترش و عسل
استفاده از آب لیمو ترش با هسته آن به همراه آب ولرم و عسل باعث کوچک شدن شکم می شود.
این ترکیب از بدن سم زدایی می کند و باعث بهبود عملکرد کبد می شود.
خواص هسته لیمو ترش و سیر
از سیر و لیمو ترش با هسته معجونی ساخته می شود که دارای خواص زیر است.
۳۰ حبه سیر و ۵ عدد لیمو نیاز داریم.
این مواد را باهم داخل یک مخلوط کن قرار دهید تا کاملا به هم ترکیب شوند، سپس محتویات مخلوط شده را بجوشانید.
در این مرحله به یک پارچه ی بسیار نازک احتیاج دارید تا برای جدا کردن عصاره مواد میکس شده از آن استفاده کنید.
زمانی که عصاره را جدا کردیم . آن را داخل ظرفی در بسته ریخته و در یخچال از آن نگهداری کنید.
زمانی که معجون شما آماده شد تا ۳ هفته روزی یک استکان به اختیار خودتان قبل یا بعد از وعده ی غذایی از آن میل کنید.
برای اثر گذاری بهتر، می توانید به مدت سه هفته این عصاره را ناشتا میل کنید.
این کار را تا ۳ هفته ادامه دهید و بعد از آن به بدن خود ۸ روز استراحت دهید، سپس دوباره این کار را انجام دهید تا نتیجه ی مطلوب را بدست آورید.
نکته: به یاد داشته باشید سالی یک بار معجون سیر و لیمو را بهتر است استفاده کنید تا بدنتان پاکسازی شود.
برای درمان کلسترول و چربی های رسوب کرده می توانید از معجون سیر و لیمو با مشورت پزشک استفاده کنید.
معجون سیر و لیمو یک مبارز بسیار قوی برای از بین بردن رسوبات و گرفتگی رگ و عروق محسوب می شود
که پس از دوره ی مصرف آن شخص احساس سبکی و سرزندگی خواهد کرد.
معجون سیر و لیمو سنگ کلیه و سنگ صفرا را از بین می برد، از آن جهت که هم لیمو و هم سیر هر دو این خاصیت را دارند
تا رسوبات اضافی و سمی بدن را از بین ببرند، همچنین مصرف این معجون نفخ موجود در بدن را کاملا می خواباند.
خواص هسته لیمو ترش و زنجبیل
این معجون باعث افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن می شود.
زنجبیل و لیمو ترش هر دو به بهبود عملکرد و وضعیت کلیهها کمک میکنند.
یکی از فواید چشمگیر نوشیدنی زنجبیل لیمو توانایی آن در کاهش التهاب مزمن در بدن است.
چندین مطالعه پتانسیل ضد سرطانی زنجبیل و هسته لیمو ترش و نقش آن در مبارزه با سرطانهای ریه،
پروستات، روده بزرگ، پستان، پوست و پانکراس را بررسی کرده اند.
خواص هسته لیمو ترش و دیابت
دانه های لیمو حاوی مقادیر زیادی فلاونوئیدها ، لیمونوئیدها و فیبر رژیمی هستند. این ترکیبات به عنوان آنتی اکسیدان در بدن انسان عمل می کنند
و آسیب ناشی از گونه های فعال اکسیژن (ROS) را کاهش می دهند که منجر به بیماری های مزمن مانند سرطان ، بیماری های قلبی و حتی عوارض دیابت می شود.
در یک مطالعه اخیر ، عصاره دانه لیمو دارای پتانسیل در بهبود عوارض دیابت است.
همچنین سطح قند خون و HbA1c (مقدار گلوکز آزاد متصل به هموگلوبین) را کاهش داد و پروفایل لیپیدی را بهبود بخشید.
اگرچه آزمایشات انسانی گسترده ای هنوز مورد نیاز است ، پتانسیل آنتی اکسیدانی دانه های لیمو برای مبارزه با عوارض دیابت را نمی توان نادیده گرفت.
خواص هسته لیمو ترش و نعناع
از سیستم گوارشی حمایت میکند.
برای کاهش گاز معده مفید است.
اثر تببر دارد.
استرس را از بین میبرد.
موثر در برابر سرماخوردگی و آنفلوانزا
موثر بر اختلالات مجاری تنفسی
موثرترین دمنوش گیاهی برای احتقان بینی و سرفه است.
برای دردهای قاعدگی مفید است. مصرف لیمو و نعناع در دوران قاعدگی باعث تسکین درد میشود.
برای کبد و کیسه صفرا مفید است.
یکی از موثرترین نوشیدنیها برای کاهش وزن است. در صورت مصرف منظم به کاهش وزن کمک میکند.
برای حالت تهوع و استفراغ مفید است.
در برابر سرطان پروستات موثر است.
مصرف لیمو و نعناع کیفیت خواب شبانه را بهبود میبخشد.
رفع سردرد
برای دردهای روماتیسمی مفید است.
خواص هسته لیمو ترش و فشار خون
ثابت شده است که خوردن آب لیمو به صورت روزانه فشار خون سیستولیک را کاهش می دهد.بنابراین، آن را در رژیم غذایی خود نگه دارید تا فشار خونتان را کنترل کنید.
اما در مورد خواص هسته لیمو ترش برای فشار خون تاکنون چیزی ثابت نشده است.
نحوه کاشتن هسته لیمو ترش
هسته های لیموترش (فرقی ندارد لیموی ریز یا درشت) رو در ظرف آب قرار بدید تا کمی خیس بخورد و سپس پوست روی اون رو جدا کنید .
هسته ها رو داخل خاک توی گلدون یا توی یه لیوان قرار بدید و خاک اون رو مرطوب نگه دارید ، بعد از اینکه جوانه زد روزی دو ساعت در مجاورت نور غیر مستقیم خورشید قراردهید. .
با این روش یه گلدون کوچولوی سبز توی آشپزخونه تون خواهید داشت که عطر خوب لیمو رو برای شما به همراه دارد ..
هسته لیمو ترش و میکروب معده و رفلاکس
مصرف روغن هسته لیمو خوراکی میتواند به درمان ورم معده کمک کند و همچنین حرکات روده را بهبود بخشد و از این طریق موجب رفع و درمان یبوست شود.
علاوه بر مصرف خوراکی، با مصرف موضعی روغن لیمو و ماساژ شکم با روغن لیمو برای مدت ۲ هفته به درمان یبوست کمک میشود.
برای حفظ سلامت دستگاه گوارش و همچنین درمان یبوست میتوان روزانه دو بار ۱ یا ۲ قطره روغن لیمو ترش
را به یک لیوان آب سرد یا گرم وعسل اضافه کرده و آن را نوشید.
همچنین برای درمان میکروب معده و رفلاکس نیز مفید است.
هسته لیمو ترش و کم کاری تیروئید
این یک واقعیت اثبات شده است که خوردن آبنبات لیمویی موجب کاهش اثرات مشکلات تیروئید می شود، یعنی سرطان تیروئید، کم کاری تیروئید یا پرکاری تیروئید.