تعداد فنجان های قهوه روزانه افزایش ابتلا به بیماری های قلبی کشنده

محققان دریافتند که مصرف بیش از 400 میلی گرم قهوه در روز (معادل 4 فنجان) با افزایش آهسته ضربان قلب و فشار خون در طول زمان همراه است.

آنها معتقدند که اثر کافئین بر افزایش ضربان قلب و فشار خون باعث فرسایش عروق خونی، ضعیف شدن و آسیب می شود که ممکن است منجر به حمله قلبی، سکته مغزی یا نارسایی قلبی شود.

تیم تحقیقاتی کالج پزشکی Zydus در هند با مطالعه 92 نفر با قلب سالم، که در آن ضربان قلب و فشار خون هر فرد قبل و بعد از انجام تمرینات قلبی به مدت 3 دقیقه مورد آزمایش قرار گرفت، به این نتایج رسیدند.

محققان همچنین اطلاعاتی در مورد جمعیت و میزان مصرف کافئین آنها ثبت کردند، از جمله اینکه آیا قهوه، چای یا نوشابه را ترجیح می دهند.

حدود 20 درصد از شرکت‌کنندگان بیش از 400 میلی‌گرم کافئین در روز مصرف می‌کردند و احتمال بیشتری داشت که فشار خون و ضربان قلب بالا داشته باشند "به طور کلی و پس از اتمام یک جلسه کاردیو".

دکتر ننسی کاگاتارا، نویسنده این مطالعه گفت: «با توجه به تأثیر آن بر سیستم عصبی خودمختار، مصرف منظم کافئین می‌تواند افراد سالم را در معرض خطر فشار خون بالا و سایر حوادث قلبی عروقی قرار دهد».

محققان هشدار می دهند که نتایج ممکن است به دلیل تفاوت های دیگر بین شرکت کنندگان، مانند سطح فعالیت، سن، یا سایر عادات غذایی آنها باشد.

با این حال، کاگاتارا گفت: "افزایش آگاهی از این خطرات برای بهبود سلامت قلب برای همه ضروری است."

نکته قابل توجه این است که کافئین با مسدود کردن موقت گیرنده‌هایی در مغز شما که خواب، حافظه، توجه و یادگیری را تنظیم می‌کنند، عمل می‌کند که جریان اکسیژن به مغز را افزایش می‌دهد، ضربان قلب را تسریع می‌کند، تمرکز را بهبود می‌بخشد و به شما کمک می‌کند احساس هوشیاری بیشتری داشته باشید. هنگام مصرف مقادیر زیاد قهوه ممکن است عوارض جانبی ناخوشایندی مانند سردرد، حالت تهوع، اضطراب، تنش، دمای بدن بالا و قرمزی صورت را احساس کنید.

به گفته مرکز اعتیاد و سلامت روان، در واقع، اگر بیش از 5000 میلی گرم قهوه بنوشید، کافئین می تواند کشنده باشد.

این یافته ها در کنگره آسیایی کالج قلب و عروق آمریکا در سال 2024 ارائه شد و هنوز در یک مجله علمی منتشر نشده است.