کاشت سبزه فوری برای عید نوروز
کاشت فوری سبزه عید یکی از بهترین روش ها برای داشتن سفره هفت سین زیبا در مدت کوتاه است. بذرهای سریع الرشد مانند شاهی، خرفه، خاکشیر و تخم شربتی در کمتر از ۵ روز جوانه می زنند و آماده می شوند.
مولف
: نگار چمنی
می توان سبزه را روی پنبه، اسفنج یا دستمال کاغذی کاشت تا فرآیند رشد سریع تر شود. حفظ رطوبت و قرار دادن سبزه در محیطی با نور غیرمستقیم باعث رشد بهتر آن می شود. با رعایت این نکات، می توانید در کوتاه ترین زمان ممکن سبزه ای شاداب برای عید نوروز آماده کنید.
کاشت سبزه شاهی
شاهی یکی از بهترین گزینه ها برای کاشت فوری سبزه عید است زیرا در مدت کوتاهی رشد می کند و ظاهری زیبا دارد. برای شروع، باید بذر شاهی را ۶ تا ۸ ساعت در آب ولرم خیس کنید تا نرم شود. سپس یک ظرف کم عمق انتخاب کرده و کف آن را با پنبه یا دستمال کاغذی مرطوب بپوشانید. بذرها را به طور یکنواخت روی سطح بپاشید و روزانه با اسپری آب، رطوبت را حفظ کنید. سبزه شاهی به نور غیرمستقیم نیاز دارد و در کمتر از ۵ روز به رشد مطلوب می رسد. این سبزه ظاهری شاداب و سبز دارد که زیبایی خاصی به سفره هفت سین می بخشد.
کاشت سبزه خرفه
سبزه خرفه یکی از گزینه های عالی برای کاشت فوری سبزه عید است که در ۵ تا ۶ روز رشد می کند. ابتدا بذرها را برای ۶ ساعت در آب خیس کنید تا آماده کاشت شوند. سپس یک ظرف مناسب انتخاب کرده و کف آن را با لایه ای از پنبه یا دستمال مرطوب بپوشانید. بذرهای خیس خورده را به طور یکنواخت روی سطح بپاشید و با اسپری آب، رطوبت آن را حفظ کنید. این سبزه نیازی به خاک ندارد و در محیطی با نور غیرمستقیم به خوبی رشد می کند. با مراقبت روزانه، در کمترین زمان ممکن سبزه ای زیبا خواهید داشت.
کاشت سبزه خاکشیر
خاکشیر به دلیل رشد سریع و ظاهر زیبا، گزینه ای عالی برای سبزه عید است. برای کاشت، ابتدا بذر خاکشیر را به مدت ۶ تا ۸ ساعت در آب بخیسانید تا لعاب دار شود. سپس یک ظرف مناسب را انتخاب کنید و سطح آن را با پنبه مرطوب یا دستمال کاغذی خیس بپوشانید. بذرها را به طور یکدست روی سطح بپاشید و با اسپری آب، رطوبت را حفظ کنید. سبزه خاکشیر به نور ملایم نیاز دارد و در مدت ۵ تا ۶ روز رشد می کند. ظاهر ریز و زیبای این سبزه جلوه خاصی به سفره هفت سین می بخشد.
کاشت سبزه گندم
گندم یکی از پرطرفدارترین سبزه های عید است که رشد سریعی دارد و به مراقبت کمی نیاز دارد. برای شروع، دانه های گندم را ۲۴ ساعت در آب خیس کنید و هر ۱۲ ساعت آب آن را تعویض کنید. سپس آنها را در یک پارچه نخی مرطوب بگذارید تا جوانه بزنند. پس از مشاهده جوانه ها، گندم ها را روی بستر خاک یا پنبه مرطوب پخش کنید. روزانه روی آن آب اسپری کنید تا رطوبت حفظ شود. سبزه گندم در عرض ۱۰ روز رشد کرده و ظاهری سرسبز و زیبا ایجاد می کند که یکی از نمادهای اصلی سفره هفت سین است.
کاشت سبزه ماش
ماش یکی از بهترین انتخاب ها برای کاشت فوری سبزه عید است که در ۱۲ تا ۱۴ روز رشد می کند. ابتدا دانه های ماش را به مدت ۱۲ ساعت در آب ولرم خیس کنید تا متورم شوند. سپس آنها را داخل یک پارچه مرطوب قرار دهید تا جوانه بزنند. پس از ظاهر شدن جوانه ها، آنها را روی یک بستر خاکی یا پنبه مرطوب پخش کنید. روزانه سطح آن را با اسپری آب مرطوب نگه دارید. ماش به نور ملایم نیاز دارد و رشد سریعی دارد. سبزه ماش دارای برگ های کوچک و لطیف است که زیبایی خاصی به سفره هفت سین می دهد.
کاشت سبزه عدس
عدس از گزینه های محبوب برای کاشت سبزه عید است که در ۱۴ تا ۱۵ روز رشد می کند. برای شروع، عدس ها را ۱۲ ساعت در آب خیس کنید. پس از آن، بذرها را داخل یک دستمال نخی مرطوب قرار دهید و در محیطی گرم بگذارید تا جوانه بزنند. سپس آنها را روی یک ظرف حاوی خاک یا پنبه مرطوب پخش کنید. روزانه آب اسپری کنید تا رطوبت حفظ شود. عدس به نور غیرمستقیم نیاز دارد و در مدت کوتاهی سبزه ای سرسبز و زیبا ایجاد می کند. این سبزه یکی از پرکاربردترین سبزه های نوروزی است که جلوه خاصی به سفره هفت سین می بخشد.
کاشت سبزه تخم شربتی
تخم شربتی یکی از سریع ترین روش ها برای کاشت فوری سبزه عید است که در کمتر از ۵ روز رشد می کند. ابتدا تخم شربتی را ۲ ساعت در آب ولرم خیس کنید تا لعاب دار شود. سپس یک بشقاب یا سینی را با پنبه یا دستمال مرطوب بپوشانید. بذرها را به طور یکنواخت روی سطح پخش کرده و روزانه چند بار با اسپری آب مرطوب کنید. این سبزه به نور غیرمستقیم نیاز دارد و به سرعت رشد می کند. سبزه تخم شربتی ظاهری ریز و زیبا دارد که می تواند گزینه ای مناسب برای سفره هفت سین باشد.
