۷ معجزهای که با مصرف روزانه آبلیمو اتفاق میافتد
لیمو فقط برای ایجاد رنگ یا طعم ترش در غذا و نوشیدنیها ایدهآل نیست. از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا کمک به سلامت پوست و هضم غذا، همه از فواید مصرف روزانه آبلیمو هستند. با ما همراه شده تا از خواص مصرف روزانه آبلیمو آگاه شوید.
لیمو فقط برای ایجاد رنگ یا طعم ترش در غذا و نوشیدنیها ایدهآل نیست. از تقویت سیستم ایمنی گرفته تا کمک به سلامت پوست و هضم غذا، همه از فواید مصرف روزانه آبلیمو هستند. با ما همراه شده تا از خواص مصرف روزانه آبلیمو آگاه شوید.
چرا باید مصرف روزانه لیمو را جدی گرفت؟
1-تسکین گلو درد
مصرف روزانه آبلیمو و عسل بههمراه آب ولرم یک درمان خانگی شناخته شده برای افراد مبتلا به گلودرد است. این ترکیب اثر تسکین دهندهای بر گلودرد دارد. به گفته متخصصین، ویتامین C موجود در لیمو گلو را پاکسازی میکند و ایمنی بدن شما را افزایش میدهد.
2-مصونیت از سنگ کلیه
آبلیمو با افزایش سطح سیترات ادرار به پیشگیری از سنگ کلیه کمک میکند. سیترات به کلسیم میچسبد و از تشکیل سنگ کلیه جلوگیری میکند.
۳. کمک به هضم غذا
پوست و پالپ لیمو سرشار از فیبری محلول به نام پکتین است. این فیبر آنزیمهای گوارشی در کبد را افزایش میدهد و به دفع مواد زائد از بدن شما کمک میکند.
4. کنترل قند خون
بهطور کلی مصرف میوههایی که فیبر بالایی دارند در کنترل قند خون تاثیر ویژهای میگذارند. مصرف روزانه لیمو از افزایش سطح قند جلوگیری میکند. به گفته کارشناسان مصرف لیمو خطر ابتلا به دیابت را کاهش میدهد و در افرادی که مبتلا هستند، به کنترل قند خون کمک میکند.
5-کمک به کاهش وزن
همانطور که در بالا گفته شد لیمو حاوی پکتین است و آبلیمو برای مدت طولانی احساس سیری بیشتری به شما میدهد و این به نوبه خود باعث کاهش وزن میشود. همچنین، افزایش مصرف فیبر، بهویژه از منابعی مانند میوهها، به کاهش وزن و چربی بدن کمک میکند.
6=منبعی غنی از آنتیاکسیدان
آنتی اکسیدانها از سلولهای شما در برابر رادیکالهای آزاد که در نتیجه استرس در بدن تولید میشوند، محافظت میکنند. در مقادیر زیاد، این رادیکالهای آزاد باعث آسیب رساندن به سلولها شده و میتوانند باعث بیماریهای مزمن مانند بیماری قلبی، دیابت و بسیاری از انواع سرطان شوند.
۷. تقویت سیستم ایمنی
لیمو سرشار از ویتامین C است، ماده مغذی که سیستم ایمنی بدن ما را تقویت میکند. ویتامین C باعث افزایش گلبولهای سفید در بدن میشود و از این طریق بدن را در برابر عفونتها و بیماریها حفظ میکند. علاوه بر این، ویتامین C به کاهش مدت و شدت سرماخوردگی کمک میکند. مصرف روزانه آبلیمو با کاهش التهاب و تشویق تولید کلاژن به ترمیم زخمها کمک بسزایی میکند.
خواص لیمو ترش برای کبد
لیموترش به خاطر داشتن ویتامین C، مواد فیتوشیمیایی و اسید سیتریک و همچنین خواص آنتیاکسیدانی و ضد التهابی خود، میتواند برای بهبود سلامت کبد مفید باشد. برخی از خواص لیموترش برای کبد عبارتند از:
- تمیزکننده کبد: لیموترش میتواند به تمیزکردن کبد و افزایش فعالیت آن کمک کند. آنتیاکسیدانهای موجود در لیموترش میتوانند به کاهش استرس اکسیداتیو و ضرر سلولی کبد کمک کنند. اسید سیتریک موجود در لیمو ترش موجب افزایش تولید صفرا در کبد میشود و از این طریق میتواند به سم زدایی از سموم بدن کمک کند.
- حفظ سلامت کبد: لیمو ترش منبعی غنی از ویتامین C بوده که به شکستن الکل در کبد کمک میکند. ویتامین C و مواد فیتوشیمیایی موجود در لیموترش میتوانند به حفظ سلامت کبد و جلوگیری از آسیبهای ناشی از عوامل خارجی مانند عفونتها و سموم کمک کنند. یکی از موادی که میتواند از کبد محافظت کرده و به حفظ سلامت کبد کمک کند، هسپریدین است و لیمو ترش حاوی هسپریدین است.
- تنظیم آنزیمهای کبدی: لیموترش میتواند به تنظیم فعالیت آنزیمهای کبدی کمک کند. این فرایند میتواند در بهبود عملکرد کبد و تجزیه و هضم مواد مغذی مؤثر باشد.
- کاهش التهاب: خواص ضد التهابی لیموترش میتواند به کاهش التهابهای کبدی کمک کند. این خاصیت میتواند در بهبود انواع التهابهای مزمن کبدی مؤثر باشد.
از همین رو متخصصان تغذیه توصیه میکنند که برای بهرهمندی از این خواص، لیمو ترش را در رژیم غذایی خود قرار دهید.
طریقه مصرف لیمو ترش برای کبد چرب
برای مصرف لیموترش به منظور کاهش کبد چرب یا حتی برای لاغری شکم با استفاده از لیموترش، میتوانید از روشهای زیر استفاده کنید:
خوردن آب گرم با آبلیمو ناشتا را امتحان کنید. صبح ها قبل از صبحانه، یک لیوان آب گرم را با یک یا دو قاشق آب لیموترش تازه مخلوط کنید و بنوشید. این میکرونوتریشن عالی میتواند به کبد کمک کند و فرایند تخلیص چربی را تسهیل کند.
از آب لیموترش به عنوان یک مکمل در تزئین غذاها استفاده کنید. میتوانید غذاهای گوشتی، ماهی، سالادها و سبزیجات را با چند قطره آب لیموترش تزئین کنید. این کار به غذاها طعم و تازگی بیشتری میبخشد و بهبود عملکرد کبد را تحریک میکند.
میتوانید از آبلیمو در تهیه نوشیدنیها، سوپها و غذاهای خود استفاده کنید. آبلیمو حاوی اسیدهای آلفا هیدروکسی است که میتواند به تنظیم میزان چربی در کبد کمک کند.
بهترین زمان خوردن لیمو ترش برای کبد چرب
بهترین زمان برای خوردن لیموترش به منظور کمک به کبد چرب، صبح است. در صبح، کبد به دلیل نیاز بیشتر به انرژی و آب، آمادهتر است تا مواد مغذی را جذب کند. خوردن لیموترش در صبح میتواند به کبد کمک کند تا فعالیت بهتری داشته باشد و در تخلیص چربیهای اضافی کمک کند.
همچنین، مصرف لیموترش بین وعدههای غذایی میتواند مفید باشد. از آنجایی که لیموترش خواص ضد اکسیدانی و ضد التهابی دارد، میتواند به میزان چربی در کبد کمک کرده و روند تخریب سلولی را کاهش دهد.
مهم است به یاد داشته باشید که قبل از ایجاد تغییرات در رژیم غذایی و مصرف هرگونه مکمل یا مواد طبیعی، بهتر است با پزشک خود مشورت کنید. همچنین، تغییراتی که در رژیم غذایی اعمال میکنید، باید به همراه فعالیت بدنی منظم و سبک زندگی سالم دیگری برای بهبود کبد چرب همراه شود.
لیمو ترش و سیروز کبدی
سیروز کبدی یک بیماری مزمن و التهابی است که با آسیب و تخریب تدریجی سلولهای کبدی همراه است. در این بیماری، بافت سالم کبد تغییراتی متناسب با درجه سختی بیماری نشان میدهد و به تدریج تخریب میشود. در این موقعیت، مصرف لیموترش به تنهایی نمیتواند سیروز کبدی را درمان کند و اثرات مثبت یا منفی آن بستگی به وضعیت بیمار دارد.
از یک سو، لیموترش حاوی مقدار قابل توجهی اسید سیتریک است که میتواند بر روند سیروز کبدی تأثیر مثبتی داشته باشد. اسید سیتریک موجود در لیموترش میتواند به تنظیم pH کبد کمک کند و بهبود عملکرد کبد را تسهیل کند.
از سوی دیگر، لیموترش بسیار ترش است و مصرف زیاد آن میتواند به کبد بار سنگینی وارد کند. در سیروز کبدی، کبد قدرت کمتری برای پردازش و متابولیسم مواد دارد و ممکن است نتواند با مقدار بیشتری اسید سیتریک که از لیموترش مصرف میشود، سازگاری داشته باشد.
خواص لیموترش برای کلیه و سنگ کلیه
لیموترش میتواند به عنوان یک ماده طبیعی کمک کننده در حفظ سلامت کلیه باشد، اما مصرف آن باید با ملاحظه و در رژیم غذایی سالم و متنوع جای داده شود. لیمو ترش حاوی مقادیر بالای اسید سیتریک است که موجب افزایش حجم و PH ادرار شوه و از این طریق میتواند به پیشگیری و درمان سنگ کلیه کمک کند.
مصرف آب لیموترش یا مصرف آبلیمو در میانههای روز میتواند کمک کند تا میزان ادرار تولیدی افزایش یابد و به تخلیص ضایعات مخرب و سنگهای کلیه کنند. مصرف ترکیب سیر و لیمو ترش یک گزینه درمانی مناسب برای درمان سنگ کلیه و عفونتهای کلیه مفید است